Accompagna grigliate, formaggi e piatti piccanti e non deve mancare sulla pizza margherita. Aromatizza insalate fresche, capresi, brodo e ortaggi sott’olio.
5,85 €-2.000,00 €Fascia di prezzo: da 5,85 € a 2.000,00 €
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È una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina indiana, caratterizzata da un sapore caldo e complesso. Gli ingredienti principali includono cumino, coriandolo, curcuma, pepe nero, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, pepe lungo, fieno greco e noce moscata. Non è particolarmente piccante, ma arricchisce i piatti con un bouquet di aromi avvolgenti e profondi. È ideale per insaporire curry, piatti di carne come pollo e agnello, ma anche verdure e riso, dando un tocco esotico e aromatico a ogni preparazione.
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Dal sapore intenso e pungente, l’aglio in granuli è ideale per condimenti asciutti, rub per grigliate, in-saporire impasti e marinature. La granulometria uniforme garantisce una distribuzione omogenea e un rilascio controllato del sapore.
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SEMI DI SESAMO
Per decorare e arricchire dolci e prodotti da forno, come biscotti, pane e grissini, ma anche per preparazioni esotiche quali la salsa tahinè, la crema di ceci per l’hummus e la dolce halva.
17,75 €-30,60 €Fascia di prezzo: da 17,75 € a 30,60 €
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ZAFFERANO IN FILI
Lo zafferano in fili è noto per il suo aroma dolce, amaro e floreale. Ideale per risotti, piatti di pesce, zuppe e preparazioni gastronomiche raffinate. I fili mantengono intatta la fragranza e il colore.
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