Panatura “Golden Bread”
Da 2,30 €
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PANATURA GOLDEN BREAD
Pane grattugiato aromatizzato con curcuma e paprika, che donano un colore dorato naturale e un sapore leggermente speziato. Ideale per fritture croccanti e saporite.
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INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0 / Lievito di birra / Sale / Curcuma / Paprika
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PERFETTO PER: Cotoletta / Verdure gratinate / Polpette croccanti / Filetti di pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Dolce / Salato / Umami / Speziato
Panatura Au Gratin
Da 9,80 €
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PANATURA AU GRATIN
Perfetta per gratinare piatti come pasta al forno, verdure, pesce o carne, la panatura Au Gratin dona un
risultato dorato e croccante, con un gusto ricco che arricchisce il piatto. L’uso del burro e del formaggio.
Aiuta a ottenere una crosticina che si scioglie in bocca, mentre le erbe aromatiche possono aggiungere
un tocco di freschezza.
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INGREDIENTI: Pane grattugiato, burro, formaggio, erbe aromatiche
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PERFETTO PER: Pasta al forno / Verdure gratinate / Filetti di pesce / Parmigiana
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GUSTO: Salato / Umami / Speziato / Affumicato
Panatura Corn Flakes
Da 10,50 €
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PANATURA CORN FLAKES
Variante croccante e originale della classica panatura, realizzata con corn flakes sbriciolati. Offre una consistenza particolarmente croccante e leggera, ideale per pollo, pesce, verdure o crocchette e polpette.
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INGREDIENTI: Corn flakes sbriciolati, farina di frumento
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PERFETTO PER: Pollo croccante / Nuggets / Zucchine impanate / Polpette
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GUSTO: Dolce / Salato / Umami
Panatura Rosè
Da 2,30 €
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PANATURA ROSE'
Miscela speciale di pane grattugiato con colore delicato, ottenuto con ingredienti naturali che le conferiscono una sfumatura rosata.
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INGREDIENTI: Pane grattugiato, coloranti naturali da vegetali
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PERFETTO PER: Filetti di pesce / Polpette vegetariane / Finger food creativi / Secondi gourmet
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GUSTO: Dolce / Salato
Pane grattugiato
Da 0,95 €
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PANE GRATTUGIATO
Ingrediente versatile per impanature leggere e croccanti con doratura uniforme. Sapore neutro, per sformati, polpette, gratinature e ripieni. Privo di spezie, personalizzabile con aromi.
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INGREDIENTI: Pimento (pepe della Giamaica)
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PERFETTO PER: Purè di patate / Zuppe / Carni bianche / Torte speziate / Biscotti / Pancake
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GUSTO: Neutro
Panko Japan
Da 2,50 €
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PANKO JAPAN
Pane senza crosta trasformato in scaglie più grandi e ariose, tipico della cucina giapponese. Perfetto per croste croccanti e leggere.
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INGREDIENTI: Pane senza crosta (farina di frumento, acqua, lievito, sale)
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PERFETTO PER: Fritture leggere / Piatti al forno / Panature croccanti
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GUSTO: Neutro 
Tempura batter mix
Da 4,50 €
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TEMPURA BATTER MIX
Miscela per pastella giapponese tempura, leggera e croccante. Basta aggiungere acqua ghiacciata per
impanare pesce, verdure o gamberi.
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INGREDIENTI: Pimento (pepe della Giamaica)
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PERFETTO PER: Purè di patate / Zuppe / Carni bianche / Torte speziate / Biscotti / Pancake
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GUSTO: Neutro 
