Garam Masala

Da 20,00 
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GARAM MASALA È una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina indiana, caratterizzata da un sapore caldo e complesso. Gli ingredienti principali includono cumino, coriandolo, curcuma, pepe nero, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, pepe lungo, fieno greco e noce moscata. Non è particolarmente piccante, ma arricchisce i piatti con un bouquet di aromi avvolgenti e profondi. È ideale per insaporire curry, piatti di carne come pollo e agnello, ma anche verdure e riso, dando un tocco esotico e aromatico a ogni preparazione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

INGREDIENTI: Cannella / Cardamomo / Chiodi di garofano / Coriandolo / Cumino / Fieno greco / Noce moscata / Pepe lungo / Pepe nero / Curcuma

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Panatura “Golden Bread”

Da 2,30 
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PANATURA GOLDEN BREAD

Pane grattugiato aromatizzato con curcuma e paprika, che donano un colore dorato naturale e un sapore leggermente speziato. Ideale per fritture croccanti e saporite.

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INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0 / Lievito di birra / Sale / Curcuma / Paprika

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PERFETTO PER:  Cotoletta / Verdure gratinate / Polpette croccanti / Filetti di pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Dolce / Salato / Umami / Speziato    

Panatura Au Gratin

Da 9,80 
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PANATURA AU GRATIN Perfetta per gratinare piatti come pasta al forno, verdure, pesce o carne, la panatura Au Gratin dona un risultato dorato e croccante, con un gusto ricco che arricchisce il piatto. L’uso del burro e del formaggio. Aiuta a ottenere una crosticina che si scioglie in bocca, mentre le erbe aromatiche possono aggiungere un tocco di freschezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INGREDIENTI: Pane grattugiato, burro, formaggio, erbe aromatiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER:  Pasta al forno / Verdure gratinate / Filetti di pesce / Parmigiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Salato / Umami / Speziato / Affumicato  

Panatura Corn Flakes

Da 10,50 
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PANATURA CORN FLAKES Variante croccante e originale della classica panatura, realizzata con corn flakes sbriciolati. Offre una consistenza particolarmente croccante e leggera, ideale per pollo, pesce, verdure o crocchette e polpette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INGREDIENTI: Corn flakes sbriciolati, farina di frumento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER:  Pollo croccante / Nuggets / Zucchine impanate / Polpette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Dolce / Salato / Umami  

Paprika Affumicata

Da 8,25 
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Derivata da un particolare tipo di peperoncino essiccato su legni pregiati, questa paprika affumicata ha un sapore intenso e complesso, perfetto per aggiungere profondità a una vasta gamma di piatti. Ottima con salse, sughi, carne e pesce.

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INGREDIENTI: Peperoni rossi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER: Pollame / Frutti di mare / Maiale / Verdure grigliate / Riso / Cereali / Pasta / Legumi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Affumicato / Umami / Speziato