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Garam Masala

Da 20,00 €
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GARAM MASALA È una miscela di spezie aromatiche tipica della cucina indiana, caratterizzata da un sapore caldo e complesso. Gli ingredienti principali includono cumino, coriandolo, curcuma, pepe nero, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, pepe lungo, fieno greco e noce moscata. Non è particolarmente piccante, ma arricchisce i piatti con un bouquet di aromi avvolgenti e profondi. È ideale per insaporire curry, piatti di carne come pollo e agnello, ma anche verdure e riso, dando un tocco esotico e aromatico a ogni preparazione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

INGREDIENTI: Cannella / Cardamomo / Chiodi di garofano / Coriandolo / Cumino / Fieno greco / Noce moscata / Pepe lungo / Pepe nero / Curcuma

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Panatura “Golden Bread”

Da 2,30 €
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PANATURA GOLDEN BREAD

Pane grattugiato aromatizzato con curcuma e paprika, che donano un colore dorato naturale e un sapore leggermente speziato. Ideale per fritture croccanti e saporite.

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INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0 / Lievito di birra / Sale / Curcuma / Paprika

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PERFETTO PER:  Cotoletta / Verdure gratinate / Polpette croccanti / Filetti di pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Dolce / Salato / Umami / Speziato    
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Panatura Au Gratin

Da 9,80 €
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PANATURA AU GRATIN Perfetta per gratinare piatti come pasta al forno, verdure, pesce o carne, la panatura Au Gratin dona un risultato dorato e croccante, con un gusto ricco che arricchisce il piatto. L’uso del burro e del formaggio. Aiuta a ottenere una crosticina che si scioglie in bocca, mentre le erbe aromatiche possono aggiungere un tocco di freschezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INGREDIENTI: Pane grattugiato, burro, formaggio, erbe aromatiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER:  Pasta al forno / Verdure gratinate / Filetti di pesce / Parmigiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Salato / Umami / Speziato / Affumicato  
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Panatura Corn Flakes

Da 10,50 €
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PANATURA CORN FLAKES Variante croccante e originale della classica panatura, realizzata con corn flakes sbriciolati. Offre una consistenza particolarmente croccante e leggera, ideale per pollo, pesce, verdure o crocchette e polpette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INGREDIENTI: Corn flakes sbriciolati, farina di frumento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER:  Pollo croccante / Nuggets / Zucchine impanate / Polpette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Dolce / Salato / Umami  
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Panatura Rosè

Da 2,30 €
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PANATURA ROSE' Miscela speciale di pane grattugiato con colore delicato, ottenuto con ingredienti naturali che le conferiscono una sfumatura rosata.
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INGREDIENTI: Pane grattugiato, coloranti naturali da vegetali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER:  Filetti di pesce / Polpette vegetariane / Finger food creativi / Secondi gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GUSTO: Dolce / Salato    
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Sale grigio

Da 10,10 €
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Ricco di minerali naturali, il sale grigio ha un sapore pieno e autentico. Ideale per chi ama i condimenti tradizionali con un tocco rustico e naturale.

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INGREDIENTI: Sale marino naturale grigio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER: Pesce / Carni / Verdure al forno / Piatti tradizionali
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Sale nero delle Hawaii

Da 34,15 €
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Il sale nero delle Hawaii unisce il sapore salato con note terrose e affumicate grazie al carbone vegetale. Ottimo per chi cerca un ingrediente originale che arricchisca i piatti con gusto e colore.

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INGREDIENTI: Sale marino / Carbone vegetale attivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER: Piatti esotici / Grigliate / Pesce / Carni speziate
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Sale rosa grosso

Da 3,15 €
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Granulato e corposo, il sale rosa grosso è perfetto per cotture a fuoco vivo, come grigliate e arrosti, regalando un gusto ricco e autentico.

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INGREDIENTI: Sale rosa dell’Himalaya Sale

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PERFETTO PER: Grigliate / Arrosti / Condimenti rustici
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Sale viola

Da 13,55 €
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Questo sale si caratterizza per il suo colore unico dato dai minerali, incluso il manganese. Offre un sapore salato intenso con note minerali e ferrose, ideale per ricette creative e gourmet.

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INGREDIENTI: Sale marino naturale con minerali (tra cui manganese) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PERFETTO PER: Piatti creativi / Carni / Pesce / Preparazioni gourmet