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SALE VIOLA BRIK 750g
11,29 €È un sale fossile, ha un colore viola scuro dovuto all’alta concentrazione di zolfo e viene estratto dalle miniere dell’Himalaya da dove è estratto anche il sale rosa. Molto indicato nei piatti a base di uova e nei piatti di verdure in genere, dalle semplici insalate ai fritti.
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SALVIA FOGLIE BRIK 150g
1,95 €È una pianta aromatica originaria dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo. Nella cucina tradizionale italiana si utilizzano le foglie di salvia per insaporire sia i primi piatti che i secondi di carne e pesce. Può essere utilizzata anche per insaporire bevande calde.
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ZAFFERANO FILI
13,66 €La versatilità dello zafferano ne permette l’uso sia in primi piatti come pasta, risotti, minestre che in contorni di verdure più o meno elaborati. Viene usato in cucina anche nella preparazione di lievitati e dolci: pane, pizza e brioche gialle all’aroma di zafferano.